開花!













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紫モクレン




大輪の花が
咲きました!

今年は
どの枝にも花芽がつき
見事です。

















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春が来た











店内の桜が満開です!





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カラスモクレンも
もうすぐ咲きそうです!






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2019年スタート!















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昨年の大晦日は
大勢のお客様に
ご来店いただき
本当に
ありがとうございました。




一年で一番最後の日は
蕎麦屋にとって
一年で一番忙しい日です。



この日のために
日頃の
何倍もの
仕込をし
準備をし
そして
夜通し
蕎麦を打って
挑みます。



「今年は
どのくらいの
お客様が
来て下さるかな」と
期待を込めて
毎年
この日を
迎えます。





ありがたいことに
この11年間で
一番
多くの
お客様に
ご来店いただきました。





当初
その日は
営業時間を
延長して
午後10時まで
店を開く予定でしたが
その時間を
待つ前に
用意していた
蕎麦が
完売しました。




本当に
本当に
有難いことです。






学年末に
とても
良い成績の
通知表を
頂いたような
そんな
気持ちです。





その喜びを胸に
今年も
ますます
頑張って参りたいと
思います。





今年も
蔵を
どうぞよろしく
お願いいたします。






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余談ではありますが
今年の
正月飾りに
使った大きな
黄色の実

なんだかご存知でしょうか。





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これは
仏手柑(ブッシュカン)の実です。





その形が
合掌する両手に似ていることから
「仏の手」と
美称されるようになった
ということです。









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この樹を
店内に飾っていると
お客様に
必ずその名を
聞かれました。

中には
その名は
聞いたことがあるけれど
実際に
見るのは初めてだと
おっしゃる方も
いらっしゃいました。




こんなに
立派に実った実なのだから
是非
正月飾りに使いたいと
思いました。







今年は
どんな一年に
なるでしょう。







皆様の
ご健康と
ご多幸を
お祈りして。