毎年この時期に
行われている
「一柳会盆栽展」
今年は９月２４日～２６日の
日程で開催されました。
夏の異常な猛暑のせいで
紅葉が遅いせいか、
今年は常緑の作品が
多かったように感じます。
けれど
赤い実のついた
マユミやツリバナを見ると
秋が来たんだなぁと
思わずにはいられませんでした。
江坂泰樹さんの作品です。
江坂正子さんの作品です。
また、
今回は茶室「泰庵」で
お抹茶を頂きました。
ヒガンバナを見ながら
頂いた御茶は
とても優しくて、
温かい一服でした。
軸
「我心似秋月」
私の心は
どんな月だろう・・・
ひんやり涼しい夜空に
向かって
ぼんやり考えてしまいます。
次回は山野草展です！
来月をお楽しみに！！！
2010年9月30日 23:31 | カテゴリー： 日記 |
みなさん
ご存じの通り
我が山梨県の
"とりもつ煮"が
Ｂ級ご当地グルメの祭典
「Ｂ－１グランプリ」で
みごと！！
グランプリをとりました！！！！！
すごい～～～～！！！
単純に
驚きました。
その後
その驚きは
身にしみて
実感することになりました。
グランプリをとって以来
我が店でも
とりもつが
飛ぶように売れています。
完売することも
あるほどです。
中には
名古屋や京都といった
県外から
わざわざ足を運んでくださる
お客様もいらっしゃいました。
メディアの影響というのは
ほんとうに
偉大です。
さて
そのうわさの
"とりもつ煮"
↓↓↓
うちの
とりもつ煮は
よその店とは
一味もふた味も違います！
こだわりは
そのタレにあります。
甘すぎず
辛すぎず
丁度良い
後味。
何より
蕎麦の邪魔をしないような
味に
仕上げています。
是非うちの
こだわりの
"とりもつ"を
召し上がってください！！
平日限定の
お得なセットもございます(^○^)
↓↓↓↓↓
とりもつセット
１１５０円
蕎麦は
せいろ又はかけそば
どちらか
お選びいただけます。
手打ちそば蔵に
よってけし！！
2010年9月27日 23:45 |
朝晩涼しくなり、
めっきり秋らしくなってきました。
店で扱う
食材も秋が盛りだくさんです。
銀杏
食用菊
秋刀魚
これらはコース料理で
お出しする食材ですが
通常のメニューでも
秋を感じられるようなものを
少しずつ入れいます。
「スズランノキ」
於 泰樹園
スズランノキは
ニシキギ ニッサボク
と並び
「世界三大紅葉木」
と言われています。
その紅葉はとても素晴らしく
おもわず見とれてしまうほどです。
これから
木々が赤や黄色に
移り変わっていきます。
紅葉は
秋の楽しみの一つですね。
今年はどこに紅葉狩りに
いこうかなぁ・・・ なんて
鈴虫の声をＢＧＭに
パソコンの前で
のんびりと思う今日この頃でした。
2010年9月17日 23:15 | カテゴリー： 日記 |
蕎麦の花畑です。
先日長野に行ってきました。
たまたま通った田舎道
長野にはこんな風景がいたるところで
見られます。
さすが蕎麦の本場ですね。
さてさて
もうすぐ
新蕎麦の時期がやってきます！
蔵の新そばは
１０月すぎです。
今から待ち遠しいです。
味・香り・風味
すべてにおいて勝る新蕎麦。
是非一度は
召し上がっていただきたいです。
長野を訪れた理由は
ここにあります。
「小さな絵本美術館」
絵本作家
さとうわきこさんが
主宰されている
美術館です。
本館は岡谷にあります。
この写真は
八ヶ岳の分館です。
美術館には
いろいろな作家さんの 絵本や
さとうわきこさんの絵本の原画が
展示されています。
絵本好きにとって幸せな空間です(*^_^*)
さてさて
秋と言えば
味覚の秋！！
まつたけの秋！！！
まつたけの 香りで
秋の到来を
一足早く感じました。
コース料理の お客様や
天せいろをご注文のお客様に
天ぷらにしてお出ししました。
"初物"ということで
大変喜んでいただきました。
おいしいものが
たくさん食べられる
秋がいよいよやってきます。
とてもとても
楽しみです！！！
2010年9月 5日 23:33 |
