秋の盆栽展

 

 

 

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毎年この時期に

行われている

「一柳会盆栽展」

 

今年は9月24日~26日の

日程で開催されました。

 

 

夏の異常な猛暑のせいで

紅葉が遅いせいか、

今年は常緑の作品が

多かったように感じます。

けれど

赤い実のついた

マユミやツリバナを見ると

秋が来たんだなぁと

思わずにはいられませんでした。

 

 

 

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トショウ

 

 

 

 

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マユミ

 

 

 

 

 

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江坂泰樹さんの作品です。

 

 

 

 

 

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江坂正子さんの作品です。

 

 

 

 

 

 

 

また、

今回は茶室「泰庵」で

お抹茶を頂きました。

 

ヒガンバナを見ながら

頂いた御茶は

とても優しくて、

温かい一服でした。

 

 

 

 

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「我心似秋月」

 

 

 

私の心は

どんな月だろう・・・

 

ひんやり涼しい夜空に

向かって

ぼんやり考えてしまいます。

 

 

 

 

 

次回は山野草展です!

 

来月をお楽しみに!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とりもつブーム到来(!?)

 

 

 

 

 

みなさん

ご存じの通り

我が山梨県の

"とりもつ煮"が

B級ご当地グルメの祭典

「B-1グランプリ」で

 

みごと!!

グランプリをとりました!!!!!

 

 

 

すごい~~~~!!!

 

 

単純に

驚きました。

 

 

その後

その驚きは

身にしみて

実感することになりました。

 

 

グランプリをとって以来

我が店でも

とりもつが

飛ぶように売れています。

完売することも

あるほどです。

中には

名古屋や京都といった

県外から

わざわざ足を運んでくださる

お客様もいらっしゃいました。

メディアの影響というのは

ほんとうに

偉大です。

 

さて

そのうわさの

"とりもつ煮"

↓↓↓

 

 

 

 

 

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うちの

とりもつ煮は

よその店とは

一味もふた味も違います!

こだわりは

そのタレにあります。

甘すぎず

辛すぎず

丁度良い

後味。

 

何より

蕎麦の邪魔をしないような

味に

仕上げています。

 

 

是非うちの

こだわりの

"とりもつ"を

召し上がってください!!

 

 

 

平日限定の

お得なセットもございます(^○^)

↓↓↓↓↓

 

 

 

 

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とりもつセット

1150円

 

 

 

蕎麦は

せいろ又はかけそば

どちらか

お選びいただけます。

 

 

 

手打ちそば蔵に

よってけし!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

彩 移ろいの季節

 

 

 

 

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朝晩涼しくなり、

めっきり秋らしくなってきました。

 

 

店で扱う

食材も秋が盛りだくさんです。

銀杏

食用菊

秋刀魚

 

これらはコース料理で

お出しする食材ですが

通常のメニューでも

秋を感じられるようなものを

少しずつ入れいます。

 

 

 

 

 

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「スズランノキ」

於 泰樹園

 

 

 

スズランノキは

ニシキギ  ニッサボク

と並び

「世界三大紅葉木」

と言われています。

 

その紅葉はとても素晴らしく

おもわず見とれてしまうほどです。

これから

木々が赤や黄色に

移り変わっていきます。

紅葉は

秋の楽しみの一つですね。

 

 

今年はどこに紅葉狩りに

いこうかなぁ・・・ なんて

鈴虫の声をBGMに

パソコンの前で

のんびりと思う今日この頃でした。

 

 

 

 

 

 

秋真っ盛り

 

 

 

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蕎麦の花畑です。

先日長野に行ってきました。

たまたま通った田舎道

長野にはこんな風景がいたるところで

見られます。

 

さすが蕎麦の本場ですね。

 

 

さてさて

もうすぐ

新蕎麦の時期がやってきます!

蔵の新そばは

10月すぎです。

今から待ち遠しいです。

味・香り・風味

すべてにおいて勝る新蕎麦。

是非一度は

召し上がっていただきたいです。

 

 

 

 

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長野を訪れた理由は

ここにあります。

 

「小さな絵本美術館」

絵本作家

さとうわきこさんが

主宰されている

美術館です。

 

本館は岡谷にあります。

この写真は

八ヶ岳の分館です。

 

美術館には

いろいろな作家さんの 絵本や

さとうわきこさんの絵本の原画が

展示されています。

絵本好きにとって幸せな空間です(*^_^*)

 

 

 

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さてさて

秋と言えば

味覚の秋!!

 

 

まつたけの秋!!!

 

 

 

 

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まつたけの 香りで

秋の到来を

一足早く感じました。

 

 

コース料理の お客様や

天せいろをご注文のお客様に

天ぷらにしてお出ししました。

"初物"ということで

大変喜んでいただきました。

 

 

 

おいしいものが

たくさん食べられる

秋がいよいよやってきます。

 

 

とてもとても

楽しみです!!!